Pasta corta de sémola de trigo duro de la marca italiana Rummo, modelada en forma de pequeños granos de cebada (orzo). Elaborada bajo el método patentado de "Lenta Lavorazione" para asegurar que se mantenga perfectamente al dente, es la opción clásica y predilecta para enriquecer caldos, sopas de verduras, consomés y ensaladas frías.